Edirne’de bazı büyük marketlerde mangal kömürü fiyatları bütün tavuğun kilogram fiyatını geçti. Vatandaşlar, marketlerde mangal kömür fiyatlarının yüksek olmasından dolayı tavukçulardan ızgarada pişmiş kiloyla tavuk almayı tercih ediyor.
Edirne’de bazı büyük marketlerde mangal kömürünün fiyatı 10 liraya kadar çıktı. Bütün tavuğun kilosunun 8 liraya satıldığı Edirne’de, mangal kömürü tavuk etinin kilogram fiyatını geçti. Mangaldan vazgeçemeyenler kömür fiyatının yüksek olmasından dolayı ızgarada kiloyla tavuk pişiren yerleri tercih etmeye başladı. Çiğ tavuğun kilosu ızgarada 3 liraya pişiriliyor.
Pişmiş ve çiğ tavuk satan esnaf Emrah Tekdemir, bir kilo tavuk etini pişirmek için müşterilerinden 3 lira fark aldıklarını belirterek, “Çiğ tavuk pirzolanın kilosu 17 lira. Şiş 16 lira. Kanat 17 lira. Bütün tavuğun kilosu 8 lira. Tavuk köftesi 16 lira. Göğüs eti 14 lira” dedi.
Tekdemir, büyük marketlerde mangal kömürü pahalı olduğu için vatandaşların ızgarada pişmiş tavuk etine rağbet gösterdiğini belirterek, “Bir kilo tavuk eti pişirmek için müşterilerimiz 3 lira fark ödüyor. Ama büyük marketlerde bir kilo kömür 10 lira. Pişirmesi maliyetli ve zahmetli. Biz pişiriyoruz. Müşterilerimiz memnun. Pişirilmiş eti almak müşterilerimize daha uygun geliyor” şeklinde konuştu.
Mangal kömürü satan Saim Atlı, marketlerde paketlenmiş kömürün kilosunun 10 liradan satıldığını ifade ederek, “Piknik sezonunda büyük marketlerde mangal kömürü fiyatları yükseliyor. Bizde kilosu 3 buçuk lira mangal kömürünün. Yüzde yüz uçurum farkı var. Elenmiş kömür satıyoruz. Büyük marketlerden kömür alan vatandaşlarımızın dikkat etmesini istiyoruz” diye konuştu.