Karaman -4°
Parçalı az bulutlu
27 Kasım 2014 Perşembe 12:04
27 Okunma
(özel Haber) ’kırmızı Altın’ Turp Sezonu Başladı
Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde ilçe ekonomisine önemli katkı sağlayan ve halk arasında ’kırmızı altın’ olarak nitelendirilen turp sezonu başladı.

İlçe ekonomisine yılda 15 milyon gibi bir katkı sağlayan turpta yeni sezon başladı. İlçede bulunan Savrun çayı üzerinde kurulan havuzlarda yıkanarak paketlenen ilk ürünlerin İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlere sevkiyatı yapılmaya başlandı. Üreticiler ise dönem başında fiyattan memnun olmadıklarını dile getirdiler.

Turpu Kadirli ekonomisi için bacasız fabrika olarak nitelendiren Kadirli Kaymakamı Muhittin Pamuk, “Kadirli ilçesinde turp üretimi son derece önemli. Bu sene turp üretim sezonumuz başladı. İlçemizde yaklaşık 35 bin hektara bu yıl turp ekimi yapıldı. Bu yıl 150 bin ton turp rekoltesi bekliyoruz. Kadirli turp üretiminin Türkiye’de yüzde 70’ini karşılıyor. Bu açıdan ilçemiz adına önemli bir durum. Biz bu yörede turptan bahsederken kırmızı altın diye bahsederiz. Aynı zamanda bu sektörde üretim sezonu boyunca 5 bin aile istihdam ediliyor. Ben bu vesile ile bu sektörde çalışan tüm vatandaşlarımıza bol kazançlı bir üretim sezonu diliyorum” şeklinde konuştu.

İlçe ekonomisine yılda yaklaşık 15 milyon lira katkı sağlayan turp tarladan sofraya zahmetli bir yolculukla ulaştırılıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlada başlanan hasat işlemi şehrin merkezinden geçen Savrun çayı üzerinde kurulu havuzlarda devam ediyor. Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu işçiler turpları tek tek yıkayarak paketleyip satışa hazır hale getiriyor. Kadınların torbaladığı turplar erkek işçiler tarafından kamyonlara yükleniyor. Daha sonra turp yüklü kamyonlar İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa gibi büyük şehirlere yola çıkıyor.

Sofralarda da lezzetle yenen turp böbrek taşı, astım, sarılık, öksürük ve romatizma gibi hastalıklara da iyi geliyor. Ayrıca turpun ilçe ekonomisine bu şekilde önemli bir katkı sağlamasına rağmen hala ilçede turp ile ilgili bir tesisin olmaması da dikkat çekiyor.

Yorumlar

banner327

banner315

banner356

banner412

banner411

banner405

banner337

banner296

banner406

banner64