KONYA (AA) - Konya'da "2. Ateşbaz-ı Veli Mutfak ve Mutfak Kültürü Ödülleri" sahiplerini buldu.
Anadolu Halk Mutfağı Derneği Başkanı Adnan Şahin, bir oteldeki törende, coğrafyanın çeşitliliğini tanımanın en iyi yolunun onun kültürünü öğrenmekten geçtiğini söyledi.
Programın amacının karın doyurmak olmadığını belirten Şahin, amacın Türk mutfağını ve kültürünü tanıtmak olduğunu dile getirdi.
Törende, Anadolu'da hizmet veren, kendi yöresi - bölgesi ve mutfağının temsilcisi haline gelmiş kişi, kurum ve kuruluşlara, 7 ayrı kategoride başarı ödülleri verildi.
Araştırma / İnceleme / Kitap Kategorisi, İşletmeler Kategorisi, Mutfak Endüstrisi Firma Kategorisi, Resmi ya da Özel Kurum, Kuruluş, Sivil Toplum Kuruluşu Kategorisi, Yazılı ve Görsel Medya Kategorisi, Gıda Üretimi ve Dağıtımı Firma Kategorisi ile Mutfak Hizmet Sektörü Kategorisi'nde dereceye girenler, ödüllerini protokol üyelerinden aldı.
Programa, Meram Belediye Başkanı Fatma Toru, Konya İl Kültür Müdürü Mustafa Çıpan ve çok sayıda davetli katıldı.