banner417

ET VE ET ÜRÜNLERİNE SIKI DENETİM

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gıda satış, toplu tüketim ve üretim yerlerine yönelik işletmelerin risk durumlarına göre denetimi yapıldı.

banner444

ET VE ET ÜRÜNLERİNE SIKI DENETİM

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gıda satış, toplu tüketim ve üretim yerlerine yönelik işletmelerin risk durumlarına göre denetimi yapıldı.

03 Şubat 2015 Salı 17:42
1022 Okunma
ET VE ET ÜRÜNLERİNE SIKI DENETİM
banner416
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan açıklama da ''5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında İl Müdürlüğümüz tarafından gıda satış, toplu tüketim ve üretim yerlerine yönelik işletmelerin risk durumlarına göre düzenli olarak denetimler yapılmaktadır. Son günlerde kamuoyunu rahatsız eden toplu tüketim yerlerinde ve kasaplarda at, eşek ve domuz eti karıştırılması ile ilgili iddialar üzerine halk sağlığını korumayı kendine görev edinmiş İl Müdürlüğümüz kontrol ve denetim ekiplerince ilimiz merkezinde bulunan et kullanım ve tüketiminin yüksek olduğu döner, iskender, köfte gibi ürünlerinin satıldığı toplu tüketim yerlerine ve çiğ kırmızı et satışının yapıldığı kasaplara yönelik denetimler gerçekleştirilmiştir. Yapılan denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, etlerin menşei-mühürlü olup olmadıkları,  kesim raporu ve soğuk zincire uyulup uyulmadığı gibi konular titizlikle incelenmiştir. Yapılan denetimler sonucunda kaçak, mühürsüz ve menşei belli olmayan etlere rastlanmamıştır. Halkımız ilimizde bulunan kasap, şarküteri ve lokantalardan aldıkları ürünleri gönül rahatlığıyla tüketebilirler. Konuyla alakalı denetimlerimiz daha sık ve düzenli olarak devam edecek olup halkımızın herhangi bir olumsuzluk ve şüphe durumunda Alo Gıda 174 hattının arayarak ihbarda bulunmaları durumunda gıda güvenliği konusunda daha etkin denetimler gerçekleştirilecektir'' denildi.
Son Güncelleme: 03.02.2015 17:45
Yorumlar

banner447

banner315

banner428

banner432

banner411

banner337

banner450

banner296

banner426