Mustafa TOKTAY yaptığı açıklamada: “Milli Eğitim, Sağlık, İçişleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlıkları ile Türkiye Esnaf Sanarkatlar Konfedarasyonu ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği tarafından ortaklaşa hazırlanan ve  5 Temmuz 2013 tarih ve 28698 sayılı Resmiz Gazetede yayımlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği yayımı tarihi itibariyle yürürlüğe girmiştir.
Bu yönetmelik kapsamında;  gıda üretim ve perakende işi yapan işyerlerinde, insani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suları üreten işyerlerinde ve insan bedenine temasın söz konusu olduğu temizlik hizmetlerinin verildiği işyerlerinde çalışanlara yönelik Hijyen Eğitimlerinin yapılması ve belgelendirilmesi çalışmaları Karaman Mesleki Eğitim Mezkezi Müdürlüğü'nce yürütülmektedir.

İlgili yönetmelik gereği işyeri sahipleri ve çalışanlarının Hijyen eğitimi alması ve belgeli personel çalıştırması şarttır.
Üyelerimizin mağdur olmaması için 15 Mart 2014 tarihine kadar gerekli kurs hazırlıkları için başvurmaları rica olunur.