Ermenek Belediyesi tarafından 1-3 Ekim 2019 tarihleri arasında Ermenek Ahmet Keleşoğlu Kültür Merkezinde başlayacaktır. Belediye Başkanı Atila Zorlu, Prof. Dr. Turan Karadeniz ve Dr. Yılmaz Boz ‘dan oluşan Düzenleme Kurulu tarafından hazırlanan sempozyum programı şu şekildedir. Ermenek Ceviz Sempozyumu Yer: Ermenek Ahmet Keleşoğlu Kültür Merkezi Toplantı Salonu 2 Ekim 2019 09:30 – 10:00 Açılış Konuşmaları 10:00-10.30 Ermenek İlçesi Tarımında Cevizin Yeri ve Önemi – Atila ZORLU (Ermenek Belediye Başkanı) 10:30-11.00 Cevizin Ülke Ekonomisinde ve Beslenmedeki Önemi - Prof. Dr. S. Mehmet ŞEN 11.00-11.30 Ermenek Cevizleri ve Islahı - Prof. Dr. Halil İbrahim OĞUZ 11.30-12.00 Modern Ceviz Bahçesi Tesisi ve Yönetimi - Prof. Dr. F. Ekmel TEKİNTAŞ 13:30-14.00 Cevizde Döllenmenin Önemi ve Meyve Tutumuna Etkileri - Prof. Dr. M. Atilla AŞKIN 14.00-14.30 Cevizde Budama ve Çevirme Aşı Teknikleri - Prof. Dr. Turan KARADENİZ 14.30-15.00 Cevizde Sulama ve Önemi - Prof. Dr. Cafer GENÇOĞLU 15.00-15.30 Dünya Ceviz Ticareti ve Ülkemize Yansımaları - Dr. Yılmaz BOZ 15.30-16.00 Cevizde[] Hastalık ve Zararlılar İle Mücadele - Prof. Dr. Koray ÖZRENK 16:00-16.30 Ceviz Meyvesinin Değerlendirilmesi – Aycan KEMAHLI 16.30-17.00 Soru-Cevap