Karaman Ticaret ve Sanayi Odası'nın, Mevlana Kalkınma Ajansı Teknik Destek 2015 Programı kapsamında düzenlediği Karaman'a Özgü Yemeklerin Yapımı ve Sunumu Eğitimi adlı projenin sertifika ve plaket töreni Karaman Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Toktay ve Yönetim Kurulu Üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Proje kapsamında bölgemizde faaliyet gösteren turizm sektöründeki otel ve restaurant personellerine ve ilgili kişilere Karaman'a özgü yemeklerin yapımı eğitimi verilerek, unutulmaya yüz tutmuş Karaman yemeklerinin yeniden gün yüzüne çıkarılması sağlandı. Proje Eğitimi sonunda katılımcılara sertifikaları KTSO Başkanı Mustafa Toktay, Başkan Yardımcısı Rıza Duru ve Yönetim Kurulu Üyeleri tarafından verildi.