Konya Toprak Su ve Çölleşme İle Mücadele Araştırma Enstitüsünde Ziraat Yüksek Mühendisi olarak çalışan v​e bir dönem Karaman İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü olarak görev yapan Ahmet Haşim Keskin Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Bölümünde Tarım Politikası ve Yayım bilim dalında  doktora çalışmasını tamamladı.

Konya ve Karaman Bölgesinde Arıcılıkta Tarımsal Yayım konusundaki tezini 20 Mayıs 2016 günü jüri önünde başarıyla sunan Keskin, çalışmasında kendisine destek veren, başta danışmanı  olan Bölüm Başkanı Prof. Dr. Dilek Bostan Budak’a Karamanlı arıcılara ve özellikle Karaman İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Gürsel Yasan’a teşekkürlerini iletti.