Sarıveliler’de alternatif tarım ürünlerinin tanıtılması ve yetiştirilmesi amacıyla Karaman Milletvekilleri Dr. Recep Şeker ve Recep Konuk öncülüğünde Sarıveliler belediyesinin katkılarıyla hazırlanan Kavak ‘İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği’ projesinde atılan adımlar ilk meyvesini verdi.

Kavak kütüğüne (istiridye) mantar ekimi yapan ve halka öncülük eden Sarıveliler Belediye Başkanı Samur, halkın geçimine katkı değeri oldukça önemli olan organik kavak (istiridye) mantarı yetiştiriciliği gibi projeleri çok önemsediklerini ifade edip, ilçede tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi ve ekonomik kalkınmanın sağlanması gerektiğini belirti.