İl Müdürü Bulut konu ile ilgili yapmış olduğu açıklamada, “Tüketicilerimizin güvenilir gıdaya gönül rahatlığıyla ulaşması için gereken her türlü tedbirleri alıyoruz. İlimizde vatandaşlarımız olumsuz bir durumla karşılaştıkları zaman Alo 174 Gıda Hattını aramaktan çekinmesinler. Bu bir vatandaşlık görevidir ve gıda güvenilirliği ile tüketici menfaatleri açısından önem teşkil etmektedir. Kızartmada kullanılmakta olan yağları kullanan toplu tüketim yerlerine ilişkin denetimler sadece bu dönem boyunca kalmayacak bundan sonra da İl Müdürlüğümüzce hız kesmeden devam edecektir” dedi.
İşletmelerde Kızartma İçin Kullanılan Katı ve Sıvı Yağların Denetimi Başladı
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Fast food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde oluşabilen riskleri bertaraf etmek ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak amacıyla kızartma yağlarına yönelik denetimlere başladı.
Bunlar da ilginizi çekebilir