Karaman’ın kültür hayatına katkıda bulunmak amacıyla genellikle Karaman ile ilgili Eserler yayınlayan ANI BİSKÜVİ A.Ş 736. D il Bayramı anısına yeni bir kitap daha yayınladı. Karaman ‘da 20 yıldır Bisküvi-çikolata-kek üretiminde sürekli büyüyen ve faaliyetini sürdüren ve Son üç yıldır Karaman’a kutlanan Türk Dil Bayramı etkinliklerine yayın yoluyla emek veren ANI BİSKÜVİ A.Ş şirketi, Karamanoğlu Beylerinin sonuncusu PİR AHMET’ in Hayatını Osmanlılarla Fatihle yaptığı mücadelelerini savaşlarını ve beyliğin sona erişini Anlatan ilginç eseri Karamanlı hemşehrimiz uzun yıllar İstanbul Emniyetinin üst düzey yöneticisi Olarak görev yapmış olan FAHRETTİN BENLİ tarafından İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesinde Tarih Bölümünden mezun olurken hazırlamıştır.
Değerli Tarih kitabınını Anı Bisküvi A.Ş sahiplerinden İbrahim Rıfkı Boynukalın tarafından yayına hazırlanmıştır. 10-12 mayıs tarihlerinde kutlanacak DİL BAYRAMI ETKİNLİKLERİNDE hediye olarak dağıtılacaktır. Eser ayrıca tüm özel ve resmi kuruluşlara 40 adetlik paket halinde verilmiştir.