İzmit Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, simitçileri yakın takibe aldı. Özellikle kent merkezindeki simitçilerde denetim yapan Zabıta ekipleri çok sayıda eksik gramajlı simitle karşılaştılar.İzmit’te geçtiğimiz haftadan itibaren 1 TL olan simit yüzde 25 zamlanarak 1.25 TL yükseltilmişti. Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin aldığı karar doğrultusunda 110 gram simidin 1.25 TL satıldığı İzmit’te Zabıta Müdürlüğü ekipleri denetimlerini daha da arttırdı. İzmit Belediyesi Zabıta ekipleri yaptıkları denetim sırasında satıcılarını simit satışı yaparken eldiven kullanması ve önlük giymesi konusunda uyarırken, satılan simitlerin gramajını da kontrol ettiler. Tarifeye göre 110 gram olması gereken simitlerin 79 ile 100 gram olduğunu tespit eden ekipler, eksik gramajlı simitlere el koyarken satıcılar hakkında da yasal işlem yaptılar.Simit satıcılarının fırınlardan teslim aldıkları simitlerin gramajını mutlaka kontrol etmesi gerektiğine söyleyen İzmit Belediyesi Zabıta Müdürü Nihat Kaymak, “Simitler 110 gram olmalı ve 1.25 TL’den satılmalı. Eksik gramajlı, bayat ve temiz olmayan koşullarda simit satışına asla izin vermeyeceğiz. Zabıta ekiplerimiz, denetimleri daha da sıklaştıracaktır” dedi.