Kars’ta yeni yıla yaklaşık 10 gün kala Yılbaşı sofralarının değişmez yemeği hindilerde görücüye çıktı.Türkiye’de olduğu gibi Kars’ta da yılbaşında sofraların vazgeçilmezi olan ve her yılbaşında adeta simge haline gelen hindilerin satışı başladı. Kars’ta kurulan pazarda soğuk havaya rağmen satışa sunulan hindilerin fiyatı 50 TL. ile 90 TL. arasında değişiyor.Yılbaşına kısa süre kalmasına rağmen hindi satışlarının beklenenin altında olduğuna dikkat çeken hindi satıcıları, “Yılbaşına 10 gün kaldı. Satışlarımız geçen yıla oranla düştü. Vatandaşlar genelde son güne bırakıyor. Bizde inanıyoruz ki yılbaşına 2-3 gün kala satışlarımız artacaktır” dediler.Kars’ta kurulan pazarda satışa sunulan hindiler, her yıl olduğu gibi bu yılda yılbaşı sofralarında yerini alacak.